Pleurotus ostreatus

Classe: Basidiomiceti Nome scientifico: Pleurotus ostreatus Nomi volgari: Gelone - Agarico ostreato - Orecchione.

Caratteristiche morfologiche

Cappello: 5-15 cm, carnoso, eccentrico, a forma di conchiglia, spianato, liscio, colore variabile bruno, margine involuto. Lamelle: fitte e decorrenti, bianco crema. Gambo: pieno, sodo, corto, eccentrico, bianco. Carne: bianca, un po' tenace, odore tenue e sapore dolce. Spore: viola-grigiastre in massa.

Habitat

Fungo saprofita-parassita. Si trova sui tronchi degli alberi, specialmente latifoglie. Autunno-inverno.

Buona commestibilitÓ

Altre notizie sulla rete

Percorso mostra micologica

Pleurotus eryngii ferulae Pleurotus ostreatus Pluteus cervinus

Genera scheda in formato pdf

Torna alla mostra micologica

Visualizza particolari fungo