Russula heterophylla

Classe: Basidiomiceti Nome scientifico: Russula heterophylla (Fr.) Fr. Nome comune: Colombina eterofilla, Colombina verde

Caratteristiche morfologiche

Cappello: 5-10 cm, dapprima convesso-subferico, poi appiattito e leggermente depresso, con cuticola separabile, un po' viscoso da umido, brillante e liscio per il secco, di colore verde, più carico al centro con componenti che possono darle tonalità giallastre, grigiastre e anche gialle o vinaccia. Lamelle: fitte, annesse, connesse tra loro da basse venature biforcate, colore bianco o bianco-crema. Gambo: generalmente corto, attenuato a punta verso la base, piuttosto compatto, bianco con tendenza ad ingiallire o con macchie brunastre. Carne: bianca, compatta, odore non molto forte, ma comunque non sgradevole; il sapore è mite. Spore: bianche.

Habitat

Fungo simbionte. Cresce in boschi di latifoglia e di aghifoglia, piuttosto comune e presente in stagione precoce.

Commestibile

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